Вечер - чествование тружеников хлебокомбината

«Ваших лет золотые россыпи»

В рамках декады пожилых людей 3 октября в Лузской районной библиотеке им. В.А. Меньшикова прошел праздничный вечер, посвященный ветеранам - труженикам Лузского хлебокомбината. Гостей и виновников торжества встречали по русской традиции хлебом-солью.

На праздничном мероприятии «Ваших лет золотые россыпи» ветеранов поздравила действующий руководитель предприятия Татьяна Геннадьевна Угрюмова, поблагодарив за преданность выбранной профессии и сохранение традиций хлебопечения, которые прошли через десятилетия.

Ведущие праздника Е.Е. Патракова и Н.А. Токмакова представили гостям презентацию и рассказ об истории хлебокомбината.

Лузский хлебокомбинат – предприятие с богатой историей, с которой переплетается прошлое и настоящее нашего города с биографиями многих лузян. Все лучшее, что достигло предприятие за период своей деятельности, его трудовые успехи, накопленный опыт, высокое мастерство работников, передаваемое из поколения в поколение невозможно представить без людей, чья трудовая деятельность на протяжении многих лет была связана с этим предприятием. Работал хлебокомбинат в три смены, выработка хлебобулочных изделий составляла 6 тысяч тонн в год, в том числе хлеб смешанной валки, хлеб первого и второго сортов, баранки, сушки, кондитерские изделия. Численность работников составляла 70 человек. В данный момент на хлебокомбинате работает 18 человек. Коллектив живет большой, дружной, работящей семьей. 365 дней в году работают печи, в цехах кипит работа, рождаются новые идеи, которые воплощаются в новые продукты. Производство хлеба - особое таинство. В этом процессе задействовано немалое количество людей. От их ответственности, трудолюбия и навыков в полном смысле зависит вкус хлеба, который ежедневно на нашем столе.

Самым главным достоянием любого предприятия являются люди, которые составляют честь и гордость предприятия. И в этот праздничный день собрались ветераны, среди них:

Савинская Александра Владимировна совсем юной девушкой начала свою трудовую деятельность на предприятии с 1976 года возчиком готовой продукции по магазинам, затем долгие годы работала пекарем.

Петялина Валентина Николаевна занимала на предприятии должность инженера – технолога хлебопекарного производства, контролировала технологические процессы, обеспечивая бесперебойное производство высококачественного продукта для населения.

Семушина Татьяна Ильинична отработала на хлебокомбинате мастером-тестоводом. Бригада под её руководством всегда отличалась добросовестным отношением к труду, выпускала качественную продукцию и в большом ассортименте.

Суханова Любовь Васильевна в своей трудовой книжке имеет всего одну запись «Принята на должность инженера – технолога…». В ее обязанности входило ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах. Обеспечение работы тестомесильных, опрокидывательных машин и дозировочной аппаратуры в соответствии с установленным режимом замешивание опары, заварки, закваски теста для вырабатываемых изделий. Её трудовой стаж на предприятии составил более 40 лет.

Все процессы производства на хлебокомбинате освоила Виноградова Любовь Александровна, которая начала свою трудовую биографию на предприятие в 1974 году. Была принята формовщиком, затем работала пекарем, экспедитором готовой продукции, кассиром, бухгалтером. Последние годы занимала должность главного бухгалтера.

Соболев Вячеслав Иванович отлично справлялся с работой слесаря-наладчика оборудования, трудился до выхода на заслуженный отдых.

Яшник Галина Александровна многие годы проработала пекарем хлебобулочных изделий.

По 20-30 лет отдали выпечке хлебобулочных изделий Плюснина Л.В., Кузьмина А.Д., Миронова Н.А., Лузгарева Н.А., Токмакова А.Б., Сагутовская Г.И., Шарапова К.Н., Юбко В.Н., Анциферова Е.К., Черняева А.А., Митягин А.И.. Веретенников В.И. и многие другие наши славные земляки, которые внесли свой весомый вклад в развитие хлебозавода.

Праздничную атмосферу концертными номерами создал народный хор «Грезы» (руководитель О.И.Никитенко и аккомпаниатор А.А.Суханов),

читатели Лузской детской библиотеки Софья Осколкова и София Фролова

и сотрудники библиотеки им. В.А.Меньшикова Г.А.Ширяева и Н.Н.Грушина.

На вечере отдыха с развлекательной программой "Хорошее настроение" руководители и ветераны хлебокомбината участвовали в викторинах и конкурсах, общении с ведущими, в зажигательных танцах, пели песни своей молодости и с теплотой вспоминали годы совместного труда. А также звучали добрые слова, поздравления и благодарности в адрес мастеров, позволяющих простому куску теста стать ХЛЕБОМ!

Н.В. Лычакова

Историческая справка о развитии Лузского хлебокомбината.

Лузский хлебокомбинат образовался в сентябре 1958 года на базе двух городских пекарен и входил в состав Кировской областного треста хлебопекарен. Здание хлебокомбината было возведено на высоком месте у южного переезда, где долгое время размещался сенопункт - организация, принимавшая от колхозов района обязательные поставки сена государству.

За многолетнее существования предприятие пережило много переподчинений и структурных преобразований. С декабря 2007 года распоряжением администрации Лузского района преобразовано в открытое акционерное общество «Лузский хлебокомбинат». Исполняющим обязанности директора комбината в 1958 году был Михеев А.И., главным бухгалтером – Меньшенина С.П.

Почти 30 лет (1959 – 1988гг.) во главе Лузского хлебокомбината стоял участник и инвалид Великой Отечественной войны, умный, трудолюбивый и добрый человек – Морозов Николай Еремеевич. За годы его работы предприятие развивалось: сданы в эксплуатацию кондитерский и безалкогольный цехи, склад жидкого хранения топлива, производственносырьевой склад.

Значительный вклад в работу комбината внесли Овчинников Геннадий Власович (1989-1997 гг, при нем появился склад мокрого хранения соли, построен 4-квартирный дом для работников предприятия, открыт магазин «Свежий хлеб») и Осенников Геннадий Евгеньевич (1998-2006 гг, - в эти годы приобретен павильон «Хлеб» на ул. Рабочей и открыт магазин «Хлебушко» на пл. Труда) с 2006-го по 2008 год директором предприятия был Ермолин Александр Германович, в 2008 году комбинат возглавил Вахрушев Александр Игоревич, с 2009 по 2013 год – Глубокова Татьяна Геннадьевна.

(по материалам книги В.И.Нечаева Луза (очерки истории станции, поселка, города, городского поселения). - Киров, ОАО «Кировская областная типография», 2008.- 320 с.)

ФОТО: